Витамин В 12. Полезные и вредные эффекты

Цианокобаламин или витамин В 12 был отрыт в середины 19 столетия. Его открытие связано с проявлением злокачественной формы анемии. Спустя 20 лет заболевание получило название – Пернициозная анемия или злокачественная форма малокровия. Оно развилось вследствие недостаточности витамина В 12. Соединение является растворимым в воде, не разрушается под действием термических факторов. Эффективность вещества проявляется при небольших дозах. Рекомендуется употреблять 3 мкг витамина в сутки.

Содержание витамина В 12 в продуктах питания

Соединение находится в следующих продуктах: сыре, говяжьей печени, креветках, говядине, мидиях, свинине, молоке, яйцах.  

Полезные эффекты цианокобаламина

  1. Является единственным соединением, который в своем составе содержит незаменимый минерал – кобальт.
  2. Стимулирует развитие эритроцитов. Витамин — обязательное вещество для кроветворения и образования молекулы ДНК.
  3. Оказывает влияние на быстрорастущие тканевые структуры организма: кровь, кожные покровы и слизистые, иммунную систему, пищеварительный тракт.
  4. Участвует в формировании нервных волокон, оптимизирует общее состояние нервной системы.
  5. Влияет на клеточный и тканевый метаболизм. Доставляет кислород в ткани и клетки. Таким образом, органы являются более устойчивыми к явлениям гипоксии.
  6. Оказывает эффект на обмен липидов и углеводов. Уменьшает показатели холестерина в системе кровяного русла.
  7. Является профилактикой развития анемии.
  8. Показан для приема детьми, стимулирует рост и аппетит.
  9. Насыщает организм энергией. Дарит тонус и настроение. Это обеспечивается влиянием на клетки нервной системы. Уменьшает явления раздражительности. Влияет на память, концентрацию и внимание. Является профилактикой развития болезни Альцгеймера, слабоумия.
  10. Полезен для женского организма, нормализует менструальный цикл.
  11. Используется при наличии патологий:

Витамин В 12. Полезные и вредные эффекты

  • анемиях различного генеза;
  • повреждениях костей и суставов;
  • полиневрите;
  • лучевой болезни;
  • псориатической патологии;
  • гепатите острого и хронического течения;
  • циррозе печени;
  • гастрите хронического течения;
  • панкреатите с нарушением секреции.
  1. Влияет на нормализацию артериального давления.

Особенности усвоения витамина

  1. Вещество должно вступить в соединение с кальцием. Таким образом он окажет максимальную эффективность.
  2. На качество усвоения влияет нормальная работа гормонов щитовидной железы.
  3. Для более успешного всасывания, соединение рекомендуется принимать совместно с витамином В6.

Вредные эффекты соединения

  1. Негативные эффекты появляются только в случае передозировки веществом. Могут развиться аллергические проявления различной степени тяжести.
  2. При индивидуальной непереносимости могут возникать симптомы передозировки в виде:
  • отека легких;
  • тромбоза сосудов;
  • застойных явлений;
  • анафилактического шока;
  • сыпи и покраснения кожных покровов.
Еще из интересного:

Adblock
detector