Что можно и нужно есть при сахарном диабете 2 типа?
К сожалению, людей, страдающих сахарным диабетом, становится все больше. Диабет второго типа предусматривает ежедневный прием лекарств. Но помимо лекарств обязательно нужно соблюдать диету. Иногда люди в растерянности, из-за множества запретов и ограничений, перестают есть практически все. Этого делать, конечно, не нужно, достаточно четко знать, что можно, что нельзя, что полезно, а что губительно.
- Ягоды диабетикам кушать не только можно, но и очень полезно. Правда, не все, стоит исключить из этого списка малину, клубнику и виноград. Ягоды можно есть как свежие, так и замороженные. Главное, чтобы они не были в варенье или компоте.
- А вот от соков лучше воздержаться. Лучше добавить несколько размятых ягод в чай.
- Орехи принесут пользу организму, но в умеренных количествах. В них много именно полезных жиров, но если пользы слишком много, то она превращается во вред.
- Рекомендуется добавить в рацион цитрусовые, кроме мандаринов, зеленые яблоки и айву. В этих продуктах множество витаминов, которые поддержат больной организм.
- Молочные продукты должны быть обезжиренными и натуральными.
- Не окажут никакого вредного действия на организм грибы и зелень. Еще и пользы добавят.
- Мясо и рыба обязательно должна присутствовать в рационе. Следует отдавать предпочтение нежирным сортам, к тому же употреблять лучше всего приготовленные на пару блюда. В крайнем случае вареные. Жареное мясо не принесет пользы, зато вреда от такой пищи будет предостаточно.
Ну и как не сказать о продуктах, которые увеличивают содержание сахара в крови. И по этой причине являются строго запрещенными к употреблению людям, которые страдают диабетом 2 го типа.
- Из рациона следует исключить любые консервированные и маринованные продукты.
- Алкоголь в любом виде. Особенно опасны вино и пиво.
- Мучные, сдобные изделия. Стоит воздержаться даже от употребления белого хлеба.
- Все газированные напитки с содержанием сахара, сладкий сок.
- Любые кондитерские изделия: конфеты, печенья, мармелад и подобные вкусняшки.
С большой осторожностью следует относиться ко многим продуктам. Рацион должен состоять из овощных супов, каш на воде, пищи, приготовленной на пару. Самая калорийная пища из меню должна съедаться в дообеденное время. Питание должно быть 5-6 разовое.
Приучить свой организм к полезным продуктам сложно, но возможно. Конечно, первое время вам будет казаться, что все пресное и все невкусное. Но со временем вы привыкнете и ощутите несомненную пользу такого питания. У вас улучшится самочувствие, а диабет не сможет разрушать ваш организм, у него не останется помощников.