Что делать, если семенной картофель пророс зимой?

Как известно, если картофель, особенно семенной, хранится при правильной температуре и влажности, то перебирать зимой его не нужно. Но не у всех такие подвалы и погреба. Чаще всего, семенная картошка прорастает уже в январе. Вот тут-то и возникает вопрос — что же теперь делать?

Ответ прост — ростки нужно обрывать. И чем раньше вы это сделаете, тем лучший урожай картофель даст. Если ростки успевают вырасти на 7-10 см, то ваша картошка сразу теряет 25 процентов урожайности. Это давно выяснено агрономами.

Питаются ростки только из самой картофелины, тем самым лишая ее необходимого запаса питания. И если подвал у вас слишком теплый или влажный, то ростки могут появляться каждый месяц. В итоге, к моменту посадки, картошка будет истощена настолько, что смысла в ее посадке не будет. Придется купить весь семенной материал. К весне картофель станет мягким, вялым, уменьшится в размере в два, а то и в три раза.

Если же хранение картофеля было правильным, то ростки тоже появятся, но примерно перед самой посадкой. Они не будут длинными, так как прорастают не из-за температуры, а потому что срок пришел. Короткие толстые ростки обламывать не нужно. Ведь для раннего урожая многие специально выкладывают картошку на свет, в теплое место, для ее проращивания.

Что же делать, если вы просто проворонили, а ростки к моменту посадки вытянулись, переплелись и разделить картофелины не представляется возможным. Если зимой вы ни разу не обламывали ростки, то есть это первые, хотя и такие длинные, то придется повозиться. Конечно, без потерь не обойтись, множество ростков придется обломать. Это не очень хорошо, это затормозит рост картофеля на какое-то время. Поэтому, когда вы разделяете такие клубни для посадки, старайтесь оставить хотя бы один-два ростка на каждом клубне. Посадка такого картофеля тоже принесет много неудобств, придется делать лунки шире, чтобы все ростки были закрыты почвой. Но здесь тоже есть вариант — купите новый посевной материал. Конечно, кто хочет сохранить именно свой сорт, то этот вариант не подойдет.

В любом случае все зависит от того, как вы хранили свой картофель. Оптимальный, даже самый лучший картофель для посадки тот, у кого ростки не более 1 см. Вот такая картошка проснулась, не переросла, не истощилась и даст хороший урожай.