Есть или не есть: польза и вред помидоров

Одним из самых любимых овощей многих людей является помидор. Он настолько стал привычным в нашем рационе, что мало кто задумывался о его пользе или вреде. Мы привыкли ценить его за питательность и продуктивность. Ведь из помидоров можно приготовить массу блюд. Его многогранные вкусовые качества известны всем.

А как же насчет целебных свойств? Попробуем разобраться. В процессе исследований польза этих овощей давно доказана. Они наполняют человеческий организм витаминами, микро —  и макроэлементами. Конечно, это обусловлено богатым составом помидоров.

Состав

• ликопин;
• витамины: А, С, Е, РР, группы В, К;
• магний, цинк, натрий, калий, йод и прочие.

Исходя из полезных свойств этих биохимических элементов, томаты являются мощным источником для целебных возможностей.

Полезные свойства помидоров

• действуют укрепляюще на сердечно-сосудистую систему;

• повышают иммунитет, противостоят ОРЗ;
• в связи с содержанием железа предотвращают анемию;
• нормализуют работу ЖКТ;
• способствуют стабилизации давления;
• очищают сосуды от плохого холестерина;
• очистят печень;
• нормализуют работу нервной системы (избавят от депрессивного фона, повысят настроение и общий тонус);
• рекомендуется употреблять помидоры, как профилактическая мера от заболевания Альцгеймера;
• служат отличной профилактикой при остеопорозе;
• укрепляют костную ткань, улучшают работу опорно-двигательного аппарата.

Польза томатов очевидна. Их регулярное употребление оказывает лечебное и профилактическое воздействие. В любом виде (свежем или обработанном), они способны тонизировать организм.  Полезные свойства зависят от сорта томатов. Конечно, они не являются панацеей, но если помидоры часто фигурируют в вашем рационе, результаты будут весомыми и ощутимыми. Однако имеются и противопоказания

Негативное воздействие томатов

• помидоры могут доставить проблемы аллергенным людям;
• если есть помидоры часто и в больших количествах, то это может спровоцировать обострение артериальной гипертензии. Особенно это касается маринованной томатной продукции;
• ограничить потребление овоща следует людям с проблемами мочеполовой системы;
• может оказать негативное влияние при желчнокаменных заболеваниях;
• люди, страдающие от артрита, также не должны злоупотреблять томатами;
• при язве;
• противопоказаны помидоры при обострении панкреатита.

При некоторых видах заболеваний можно включать помидоры в своё меню в тушеном виде. Переедание любых видов продуктов может вызвать осложнение, поэтому не стоит увлекаться. Все хорошо в меру.