Маленькие секреты для хороших хозяек

Любая хозяйка проводит на кухне массу времени. Конечно, сейчас намного проще, открыл всемирную сеть и там все советы по хозяйству. Те, что придумали совсем недавно и те, что пришли к нам еще от бабушек.

  • Чтобы при варке супа, бульона или другого жидкого произведения кулинарного искусства жидкость в виде пузырьков не убегала из кастрюли, достаточно перекрыть ей путь деревянной лопаткой. И она, каждый раз касаясь лопатки, будет возвращаться на место.
  • Если вы любите холодные алкогольные и обычные напитки, то вместо льда используйте замороженный виноград. Из винограда не сочится вода в напиток, как изо льда. Да и выглядит это намного красивее и необычнее.
  • Готовить тесто для блинчиков удобнее в бутылке. Все ингредиенты можно поместить туда через воронку, а вот наливать тесто и хранить, в бутылке очень удобно.
  • Если при варке яиц добавить в воду чуть-чуть соды, то скорлупа с яиц будет сниматься намного легче.
  • Чтобы сыр в холодильнике не заветривался, или не заплесневел, смажьте его срезы сливочным маслом. Тогда он долгое время будет, как будто вы его только отрезали.
  • Если в вашей духовке нет термометра или он сломался, а вам очень нужно что-то испечь, то можно узнать температуру при помощи сахара. Положите в разогретую духовку кусочек сахара, он начнет плавиться при 186 градусов.

Маленькие секреты для хороших хозяек

  • Если вам требуется сварить рыбу, и вам заранее плохо от того, какой запах ждет вас и вашу кухню, то добавьте в кастрюлю немного сельдерея. Он спасет вас от слишком сильного благоухания.
  • Чтобы равномерно разогреть блюдо в духовке, нужно сделать в центре него углубление. Конечно, в супе такое сотворить проблематично, но вот вторые блюда будут разогреты идеально.
  • Нужно почистить чайник от накипи? А дома есть кока-кола? Этот напиток лучше всех средств растворит каменный нарост. Просто прокипятите ее в чайнике, он будет, как новый.
  • В микроволновке муж хорошенько пожарил мясо с салом? И вы теперь не знаете, как ее отмыть? Поставьте внутрь тарелку с водой и содой, погрейте несколько минут и любые загрязнения можно будет убрать обычной губкой.

Таких маленьких, вроде бы совсем простых хитростей много. Когда они нужны, все время про них забываешь. Поэтому пусть будет памятка для тех, кто хочет быть лучшей хозяйкой.

Еще из интересного:

Adblock
detector