«Плесень это вред»: Сыр Камамбер, какой вред он может нанести

Для большинства людей на сегодняшний день любимым сыром стал сыр Камамбер. Его любят не только за его пользу, но и за его изысканный вкус. Диетологи подтверждают пользу Камамбера для организма, но все же споры до сих пор не утихают. Диетологи говорят, что если употреблять сыр Камамбер по сто грамм в день, то он насытит организм всеми полезными веществами, которые нам нужны ежедневно.

Чтобы окончательно убедиться в пользе Камамбера давайте немного глубже заглянем в его состав. Внимательно изучим пищевую ценность и химический состав сыра.

Пищевая ценность

  • Белки 15,3 г.
  • Жиры 28,8 г.
  • Углеводы 0,1 г.
  • Калорийность 324 ккал (на 100 г.).

Химический состав

  • Витамины А, С, D, Е, Н, К, РР.
  • Витамины группы В.
  • Каротин.
  • Холин.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Магний.
  • Натрий.
  • Фосфор.
  • Хлор.
  • Железо.
  • Марганец.
  • Медь.
  • Селен.
  • Цинк.

Также в составе сыра Камамбер имеются усвояемые углеводы, стеролы, насыщенный жирные кислоты, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

«Плесень это вред»: Сыр Камамбер, какой вред он может нанести

Полезные свойства

Внешне сыр очень интересно выглядит. Он очень мягкий и хорошо тянется, а также по кругу покрыт плесенью. За счет большого количества кальция сыр укрепляет зубную эмаль и улучшает состояние зубов. При частом употреблении, но в умеренных количествах можно уменьшить вероятность появления кариеса.  А также:

  • Улучшает опорно-двигательную систему.
  • Нормализует работу кишечника.
  • Улучшает работу сердца.
  • Повышает иммунную систему.
  • Хорошо усваивает кальций.
  • Способствует разжижению крови.
  • Заживляет ткани.
  • Укрепляет стенки сосудов.

Сыр Камамбер часто рекомендуют тем, кто только что перенес серьезный перелом. Он быстро заживляет и регенерирует ткани.

Противопоказания

Хоть диетологи утверждают, что сыр Камамбер полезен, но противопоказаний у него не мало. Есть обстоятельства, при которых сыр употреблять нежелательно. К таким обстоятельствам относятся.

  • Беременность.
  • Грудное вскармливание.
  • Грибок разной степени.
  • Большой вес.

Есть такие обстоятельства, при которых сыр запрещено категорически. К ним относятся:

  • Аллергия.
  • Астма.
  • Высокое давление.
  • Повышенный холестерин.
  • Дети до 7 лет.
  • Нейродермит.

Плесень — это не всегда хорошо для организма, поэтому ограничьте себя от употребления сыра если у вас имеется хотя бы одно противопоказание. Изысканный вкус — это как выяснилось не всегда полезно поэтому убедитесь, что употребления Камамбера принесёт вам исключительно пользу.

Еще из интересного:

Adblock
detector