Как правильно выбрать меню на новогодний стол?

Близится год металлической крысы. Встретить его нужно достойно, так, чтобы мифическая крыса осталась довольна и весь год к вам благоволила. Для этого нужно правильно накрывать праздничный стол, выбирая блюда, которые понравятся крысе.

Как мы все знаем, крыса кушает почти все. Поэтому особых ограничений в меню нет. Но все-таки, при выборе блюд, отдавайте предпочтение простым блюдам. Поменьше экзотики со странными вкусами и резкими запахами.

Что должно быть на новогоднем столе?

• Крыса может полакомиться мясом, поэтому на столе должны присутствовать нежирные сорта мяса. Они могут быть необязательно самостоятельным блюдом, достаточно добавить их в салатик.
• Отлично подойдет курочка или индейка. В этом случае возможны также два варианта: самостоятельное блюдо или как ингредиент какого-то из блюд.
• Обязательно должны присутствовать овощи. Вареные, тушеные, свежие — все варианты подойдут.
• Крыса очень любит сладости, поэтому в этом виде продуктов можно не ограничивать себя. Подойдут конфеты, печенья, любые сладкие десерты.
• В выборе хлеба предпочтение лучше отдать сортам с отрубями. Это не только лакомство для крысы, но и наиболее полезная еда.
• Не стоит отказываться и от рыбы. Причем рыба подойдет в любом виде.
• Ну, конечно, сыр. Если крыса, значит сыр, это давно всем известно.

Согласитесь, список внушительный. В нем есть практически все, что понадобится для праздничного стола. Особое внимание нужно уделить крупам и орешкам. Вряд ли вы захотите украшать свой стол пшеном, даже в угоду мышке, но поставить вазочку с орешками нужно обязательно.

Что не следует ставить на новогодний стол?

В меню не следует включать блюда, которые могут не понравиться металлической крысе.

• Сыр. Да, да не удивляйтесь. Крыса очень любит сыр, но он должен быть классическим, без резкого специфического запаха и различных добавок.
• Тропические фрукты можно скушать в другой день. Не оценит крыса такое угощение.
• Баранина, свинина и гусь считаются жирным мясом, а крыса любит диетические сорта, поэтому, если есть возможность, замените их на более нежирные.
• Блюда, в которых есть капуста и бобы лучше приготовить в другой день.

Подготовить меню, которое подходит для новогоднего стола достаточно просто. Напишите все свои выбранные блюда на листочке, читайте их по очереди и представляйте, стала бы это есть крыса. Не та крыса, которая живет на помойке, а та, красивая и сытая, которая идет вместе с новым годом.